A pouca disponibilidade de gado gordo reduziu a pressão baixista sobre os preços da arroba do boi gordo por parte das indústrias.
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As cotações ficaram firmes na última sexta-feira (10/7).
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$218,00/@, bruto e à vista, R$217,50, livre de Senar, e em R$214,50, descontado o Senar e o Funrural. O boi jovem até 4 dentes é negociado em até R$225,00/@, bruto e à vista.
Você sabia que a vaca muda de personalidade?
O mercado segue sustentado pela oferta restrita de boiadas e o comportamento da demanda por carne bovina deve ditar o ritmo das compras de gado gordo em curto prazo.
Por Scot Consultoria
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