Em valores absolutos, a maior contribuição para esse aumento virá da carne de frango. Seu VBP deve aumentar 14%, propiciando um faturamento adicional de R$5,6 bilhões, valor que representa 34% do adicional total estimado para o ano (R$16,2 bilhões a mais).
Embora possam vir a apresentar índices de expansão extremamente diferentes entre si, as carnes bovina (+2,7% de incremento) e suína (+20,4% é o aumento ora previsto) tendem a propiciar um valor adicional muito próximo – de R$2,7 e R$2,8 bilhões, respectivamente.
De toda forma, o maior faturamento continua vindo da carne bovina: cerca de 45% do total. Na sequência vêm o leite (24%), o frango (20%), os suínos (7%) e os ovos (4%).
Fonte: Avisite
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