Os preços das uvas finas subiram no atacado paulista na última semana, devido à menor disponibilidade de algumas variedades nas praças produtoras. Com a finalização da safra de Pilar do Sul (SP), as cotações dos últimos lotes recebidos da variedade itália subiram 24,7% na Ceagesp, em comparação com a semana anterior.
Além disso, segundo pesquisadores do Hortifruti/Cepea, as cotações das uvas provenientes do Vale do São Francisco (PE/BA) aumentaram, principalmente das variedades com semente (itália e a benitaka), por conta da demanda elevada, da baixa oferta e da distância de São Paulo, o que normalmente torna as uvas do Nordeste mais caras que as do estado paulista devido ao frete.
Fonte: Agrolink
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