Além do Paraná, as atividades também foram iniciadas no Rio Grande do Sul, o estado com a maior produção em 2021. No Paraná, metade da área estimada já foi semeada, e a produção deve ser maior que a do ano passado, mesmo com a menor área.
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No Brasil, dados da Conab mostram que a semeadura de trigo havia alcançado, até o dia 21 de maio, 27,5% da área estimada. Em Goiás, Minas Gerais, Bahia e Mato Grosso do Sul, as atividades já foram encerradas. Apesar das boas condições da safra nacional, da queda do dólar frente ao Real e da desvalorização do cereal no mercado internacional, os preços internos do trigo continuam em alta.
Dados do Cepea mostram, inclusive, que nesta parcial de maio (até o dia 27), as médias mensais continuam em patamares recordes nominais nos estados do Sul e em São Paulo, considerando-se as séries de preços iniciadas em 2004. No PR, a média está em R$ 2.022,74/tonelada, e em São Paulo, em R$ 2.006,29/t.
Fonte: Cepea
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