Suínos: recuos nas cotações na granja e atacado em São Paulo

Apesar do período do mês, onde sazonalmente temos uma melhora na demanda doméstica, as cotações dos suínos cederam

Nas granjas paulistas, o animal terminado está cotado, em média, em R$100,00 por arroba, redução de 2,0% nos últimos sete dias.

No atacado, em igual comparação, a queda foi de 1,9%, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$7,85 por quilo.

Apesar da recente pressão nos preços, na comparação anual o mercado segue favorável. Tanto nas granjas, como no atacado, as cotações estão 69,5% e 67,0% maiores que igual período de 2018, respectivamente.

Por Juliana Pila/ Scot Consultoria