Nas granjas paulistas, os preços permaneceram estáveis durante a semana. Atualmente, o suíno está cotado em R$83,00/@. Já são treze dias sem mudanças neste elo da cadeia.
Com essa queda no atacado, a carne suína ganhou competitividade em relação às carnes bovinas e de frango. Desde o início do mês a proteína desvalorizou 1,5%, enquanto a carne bovina valorizou 1,8% e a de frango 1,7%.
Esse cenário pode favorecer o consumo de carne suína, mesmo em uma época desfavorável, e limitar as quedas nos preços.
Em âmbito externo, as exportações estão em queda. Durante os primeiros quinze dias de agosto, foram exportadas 2,3 mil toneladas de carne suína in natura. Esse volume é 9,9% menor que a média exportada em julho e praticamente a mesma média que agosto de 2018.
Apesar disso, as recentes altas no dólar podem trazer algum ânimo ao mercado.
Por Letícia Vecchi/ Scot Consultoria
A queda é explicada, principalmente, pelo fim da colheita da soja. Porém a proximidade de…
Áreas da Bahia e atingem Sergipe neste fim de semana, na região o Recôncavo Baiano,…
Contratos de julho e dezembro de 2025 registram alta na Bolsa de Nova York, impulsionados…
A previsão do tempo indica chuvas concentradas no Norte do país e áreas do leste…
Em meio a tensões cambiais e expectativas energéticas, farelo e óleo de soja apresentam movimentos…
Após meses de estabilidade, o mercado do bezerro em Mato Grosso surpreendeu com uma valorização…
This website uses cookies.
