O preço médio desta parcial de junho da carne suína, comercializada no atacado da Grande São Paulo, registrada queda frente ao do mês anterior.
De acordo com levantamento do Cepea, a carcaça especial suína é comercializada nesta parcial de junho (até o dia 20) à média de R$ 8,84/kg, baixa de 8,4% (ou de 0,82 Real/kg, em termos absolutos) em relação à de maio.
Segundo pesquisadores, mesmo diante da recente melhora na demanda pela proteína e do consequente avanço nos preços registrados para grande parte dos produtos suinícolas, esse movimento ainda não foi o bastante para reverter os recuos observados nas primeiras semanas de junho, que, por sua vez, foram influenciados pela oferta elevada.
Em Mato Grosso, rebanho de suínos está livre da peste suína, atesta Indea. Durante 35 dias, servidores do Indea coletaram 2.239 amostras de sangue de suínos espalhados em 198 propriedades do estado de Mato Grosso, confira os resultados clicando aqui.
Fonte: Cepea
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