No mercado do boi, arroba da vaca gorda esboça recuperação em março, mas segue pressionada pela alta oferta
Após enfrentar um período de desvalorização ao longo do primeiro trimestre, a arroba da vaca gorda começa a dar sinais de recuperação no mês de março. A cotação da vaca gorda a prazo alcançou R$ 276,48/@, representando uma valorização de R$ 7,56/@ em comparação com a semana anterior. Esse avanço aponta para uma leve reação do mercado, ainda que os preços sigam abaixo dos patamares registrados no início do ano.
Apesar desse movimento positivo, o valor médio da arroba da vaca gorda na parcial de março permaneceu em R$ 272,99/@, o que representa uma queda de 8,51% em relação à média de janeiro, que era de R$ 298,37/@. Esse cenário reforça a forte oferta de fêmeas para abate, um fator que tem pressionado as cotações e que ainda se encontra em níveis historicamente elevados.
A recuperação mais acentuada nos preços das fêmeas, em relação às cotações dos machos, sugere um possível descompasso entre oferta e demanda. Tradicionalmente, o mês de março marca o pico da participação de fêmeas nos abates, o que pode indicar que a tendência para as próximas semanas seja de um recuo gradual no envio de vacas e novilhas para os frigoríficos.
Para o setor, o comportamento do mercado do boi nas próximas semanas será determinante para indicar se essa recuperação terá fôlego ou se a pressão da oferta ainda será o fator predominante na formação de preços. Produtores e indústrias seguem atentos às movimentações do mercado, que refletem não apenas os ajustes sazonais, mas também as dinâmicas estruturais da cadeia produtiva da carne bovina no Brasil. Clique aqui e acompanhe diariamente o mercado.
Mercado Financeiro
- Valorização: em Mato Grosso, o preço do boi gordo a prazo registrou elevação de 0,36% no comparativo semanal, com o preço médio a R$ 299,46/@;
- Encurtou: as escalas de abate em Mato Grosso continuaram recuando, reduzindo 4,22% no comparativo semanal e ficaram em 7,95 dias;
- Subiu: a carcaça casada do boi foi cotada a R$ 21,63/kg, alta de 0,19% no comparativo semanal, devido à maior demanda do mercado interno pela carne vermelha.
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