Puxadas pelo período de entressafra, cotações subiram 2,2% na primeira de quinzena de julho.
Depois das intensas altas no preço do leite longa vida (UHT) no atacado em junho, devido principalmente aos efeitos da greve dos caminhoneiros somados ao período de entressafra, o ritmo de alta diminuiu na primeira metade de julho.
Segundo o levantamento da Scot Consultoria, no atacado o aumento foi de 0,7%, frente a quinzena anterior. Já no varejo os preços subiram de forma mais acentuada, 2,2% no mesmo período. O produto está cotado, em média, em R$3,16 por litro no atacado e R$3,72 o litro no varejo em São Paulo.
Apesar da maior concorrência pela matéria-prima (leite cru) com a entressafra no Brasil Central e região Sudeste, a demanda interna continua enfraquecida, fato que tem limitado as altas de preços dos lácteos.
A expectativa para esta segunda quinzena é de manutenção das cotações do leite longa vida
Fonte: Scot Consultoria
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