O que passa meio desapercebido é o fato de que essa redução tem sido quase contínua nos últimos trimestres. Isso como consequência de um plantel anterior muito acima das necessidades de consumo interno e externo.
Isso causou um excesso de ovos e um preço médio anual 18% abaixo do recebido no ano anterior e, com isso, embora tenha havido forte crescimento no consumo per capita do produto motivado pelo baixo preço de aquisição, o produtor se viu limitado na sua capacidade de investimento.
Dessa forma, além do volume acumulado neste primeiro trimestre representar redução de 7% sobre o mesmo período do ano passado, também indica redução de 4,2% sobre o trimestre imediatamente anterior, o último do ano passado.
Assim, tudo indica que o plantel produtivo tende a estar um pouco mais ajustado às necessidades do mercado. E o esperado é que o consumo per capita continue evoluindo neste ano. Infelizmente, o preço médio acumulado até o momento indica retração em relação ao mesmo período de 2018.
Fonte: Avisite
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