Ontem, quarta, o excesso de produto em todos os elos da cadeia de negociação e o marasmo na saída do produto ao consumidor acarretaram nova acomodação nas cotações dos ovos brancos e vermelhos

Nos ovos brancos a nova baixa – 1ª da semana, 8ª do mês, 27ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$71,00, representando 17,41% de redução sobre o valor praticado no mesmo período do ano passado. Por ora, quase encerrando o mês, o preço médio acumulado se encontra 7,6% abaixo do recebido no mesmo período do ano passado.

Nos ovos vermelhos a queda foi igual a verificada nos ovos brancos com a diferença a maior se mantendo de R$1,00 até R$4,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$71,00 a um máximo de R$76,00, equivalendo a redução de 22,6% sobre o preço médio diário praticado no mesmo dia de 2017.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado segue fragilizado com os excessos e nem mesmo as ofertas sob condições favoráveis conseguem contribuir para dar maior vazão ao produto. Como o problema está na perda de poder aquisitivo do consumidor, resta aguardar a entrada do novo mês e a injeção dos salários no mercado.