Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos teve queda de 1,5% nos preços na semana, cotada atualmente, em média, em R$66,50.
No atacado, em igual comparação, o recuo no período foi de 1,4%, com a caixa do produto negociada, em média, em R$71,00.
Para o curto prazo a oferta deve seguir acima da demanda, deixando o mercado enfraquecido.
Por Juliana Pila/ Scot Consultoria
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