Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana, 6º do mês e do ano – elevou o preço médio diário para R$53,00, valor ainda 10% abaixo do recebido no mesmo dia do ano passado. Ou, o equivalente a R$6,00 a menos por caixa.
Nos ovos vermelhos o reajuste acompanhou o verificado nos ovos brancos com a diferença se mantendo de R$4,00 até R$8,00 a mais por caixa e foram comercializados por um mínimo de R$56,00 ao máximo de R$62,00 a caixa.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado mostrou certa inconsistência: alguns reportando produção ajustada, outros com dificuldades para suprir a demanda e outros, ainda, atendendo a demanda sem dificuldades. Na ponta final, o varejo seguiu realizando promoções para dar vazão aos estoques.
Com este cenário, os negócios foram disputados e os atacadistas conquistaram pequena correção nos preços praticados. Diante disso, não está descartada a possibilidade de novo reajuste neste último dia útil de janeiro.
Fonte: Avisite
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