Nos ovos brancos a queda – 1ª da semana e do mês, 4ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$75,00, equivalendo ao mesmo valor recebido no ano passado.
Nos ovos vermelhos a queda acompanhou a verificada nos ovos brancos com a diferença de R$15,00 até R$20,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$89,00 a um máximo de R$96,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o giro está cada vez mais lento no varejo e contribuindo para tirar o equilíbrio entre os elos que compõem a cadeia de negociação. Assim, mesmo com uma produção controlada nas granjas, a pressão exercida pelos compradores por condições favorecidas acaba surtindo efeito.
As condições presentes no mercado e o período do mês, indicam que os negócios devem seguir pressionados nos negócios realizados no encerramento da semana.
Por Avisite
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