Ontem, quinta, o cenário do mercado se manteve fragilizado e os preços de ovos brancos e vermelhos sofreram novas baixas
Nos ovos brancos a queda – 2ª da semana, 3ª do mês e do ano – derrubou o preço médio diário para R$52,00, equivalendo a 8,8% de redução sobre o recebido no mesmo período do ano passado. Uma diferença de R$5,00 a menos por caixa.
Nos ovos vermelhos a queda foi maior que a verificada nos ovos brancos e a diferença caiu para R$4,00 até R$8,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$55,00 a um máximo de R$61,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as vendas estão retraídas no varejo gerando acúmulo em todos os elos que compõem a cadeia de negociação. Com isso, cada um vai se ajeitando como pode e comprometendo as referências.
As condições presentes no mercado e o período do mês, indicam que os negócios devem seguir pressionados e disputados nos preços neste encerramento da semana.
Fonte: Avisite
