Os preços dos ovos têm subido neste início de dezembro, refletindo o típico aumento da demanda neste período de recebimento de salários e parcela do 13º. A expectativa é que os valores continuem aumentando nas próximas semanas, impulsionados pelo consumo de comidas típicas natalinas.
Por outro lado, segundo colaboradores do Cepea, o intenso calor está afetando a produção, resultando em ovos menores. Entre 1º e 8 de dezembro, o preço do tipo extra, branco, a retirar na região de Bastos (SP), reagiu 4,2%, com a caixa de 30 dúzias passando para a média de R$ 77,18 nessa quinta-feira, 8.
A caixa do tipo extra, branco, colocada na Grande São Paulo, se valorizou 5,5% no mesmo período, com a média de R$ 83,32 na quinta.
Fonte: Notícias Agrícolas
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