Ovos: índice positivo contrasta com baixos preços recebidos

Ontem, quarta, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos sofreram a segunda baixa do mês e as condições presentes sugerem a possibilidade de novos retrocessos nos próximos dias

Assim, os negócios passam a sofrer as dificuldades próprias do período do mês. Diferente, entretanto, dos últimos seis anos quando houve evolução das cotações até o encerramento de janeiro.

Por ora, mesmo com a leve queda, o índice de evolução no decorrer deste mês permanece extremamente superior aos alcançados em janeiro do ano passado e dos últimos onze anos: enquanto, atualmente, se encontra em 35,9%, no ano passado atingiu 1,8% e na média histórica tem involução de 1,3%.

Entretanto, os altos índices atuais escondem o principal: a base inicial do mês estava extremamente baixa. E mesmo com os reajustes, os preços permaneceram sempre inferiores aos alcançados em janeiro do ano passado.

De toda forma, não passa despercebido o fato do índice histórico demonstrar que os preços sempre têm evoluído nos últimos dias de janeiro. Infelizmente, as condições de mercado sugerem que neste ano essa máxima tende a não se confirmar. A não ser que algo novo aconteça e reative o mercado…

Por Avisite