Ovos: estabilidade continua predominando nos preços

O que deveria ser a pior semana do mês para os negócios realizados com ovos segue caminhando sem que a pressão exercida pelos compradores tenha resultado positivo

Com isso, o preço médio diário permanece se mantendo levemente acima do recebido na abertura de agosto. Na comparação com os baixos valores recebidos no mesmo período do ano passado, os preços praticados na comercialização da caixa de ovos brancos e vermelhos apresentam, respectivamente, índices positivos de 22% e 28%.

Embora o mercado siga dentro das características próprias do período do mês – de menor giro no varejo pela descapitalização do consumidor, de poucos negócios nos outros elos da cadeia de comercialização e pressão sobre os preços – as informações são de que no dia do avicultor houve manutenção das mesmas bases.

Assim, caminhando para os momentos finais da semana e do mês de agosto, os negócios devem permanecer disputados entre vendedores e compradores. Mas, com grande possibilidade da estabilidade continuar prevalecendo.

Fonte: Avisite