Com isso, a semana 31ª (28 de julho a 03 de agosto) fechou com preço médio semanal de R$63,00, apontando aumento de 4,4% sobre a semana imediatamente anterior. Na comparação com o mesmo período do ano passado o índice foi quase 19% superior. Ou, R$10,00 a mais por caixa, pois naquela semana o preço médio ficou em R$53,00.
Por ora, no acumulado de agosto o preço médio ao produtor se encontra em R$65,67 e indica aumentos de 6,8% e 20,5% sobre os recebidos em julho último e em agosto do ano passado, respectivamente.
A semana atual (semana 32ª, 04 a 10 de agosto) traz consigo alguns fatores que devem manter o mercado firme e disputado nos preços, principalmente o recebimento dos salários da grande massa trabalhadora no meio da semana e a proximidade das comemorações do dia dos pais. Isso faz dessa semana a melhor do mês para comercialização de ovos.
De toda forma, os comerciantes ainda aguardam um melhor giro do produto no varejo. Mas, com as disponibilidades ajustadas na base produtora, qualquer aumento na reposição vai favorecer a disputa por novos reajustes.
Fonte: Avisite
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