Ovos: desempenho do ovo, na granja, na 30ª semana de 2019

A semana passada transcorreu dentro do que já característico para esse período do mês, ou seja, consumo final retraído e fragilidade nos negócios realizados na base produtora

Mesmo assim, a semana 30ª (21 a 27 de julho) transcorreu com a caixa de ovos brancos, na granja, sofrendo apenas uma leve baixa de preço. Assim, o preço médio semanal ficou em R$60,33, significando queda de 3% sobre a semana imediatamente anterior. Na comparação com o mesmo período do ano passado, o índice foi 12,4% positivo, pois naquela semana o preço médio ficou em R$53,67.

Por ora, no acumulado de julho o preço médio ao produtor se encontra em R$61,64 e indica redução de 5,8% sobre o recebido em junho último. Entretanto, na comparação com julho do ano passado, aponta, por ora, aumento de 7,9%.

A semana atual (semana 31ª, 28 de julho a 03 de agosto) embora traga consigo os últimos dias de julho, a chegada de um novo mês, com as expectativas positivas de nova reativação do consumo tende a deixar o mercado calmo nos negócios realizados. Isso aconteceu no mesmo período do ano passado quando houve manutenção das cotações.

De toda forma, não se pode descartar que possa haver certa agitação no mercado se houver crescimento no giro da mercadoria visando a reposição do produto para o retorno das aulas e da merenda escolar. Mas, se isso não acontecer, é provável que as cotações se mantenham inalteradas até a entrada dos salários no mercado na semana seguinte.

Fonte: Avisite