Ovos: desempenho do ovo, na granja, na 29ª semana do ano

A expectativa de que pudesse haver sustentação das cotações na primeira semana da segunda quinzena pelas ofertas ainda ajustadas e pelas baixas temperaturas contribuindo para a conservação dos ovos, dissipou-se rapidamente

Com isso, a semana 29ª (14 a 20 de julho) transcorreu com a caixa de ovos brancos na granja sofrendo duas baixas de preço e retornando ao mesmo preço médio diário que iniciou o mês. Assim, o preço médio semanal ficou em R$62,17, significando queda de 1,3% sobre a semana imediatamente anterior. Na comparação com o mesmo período do ano passado, o índice foi 6% positivo, pois naquela semana o preço médio ficou em R$58,67.

Por ora, no acumulado de julho o preço médio ao produtor se encontra em R$62,17 e indica redução de 5% sobre o recebido em junho último. Entretanto, na comparação sobre julho do ano passado, aponta, por ora, aumento de 8,8%.

A semana atual (semana 30ª, 21 a 27 de julho) traz consigo o terceiro decêndio do mês onde, normalmente, cresce a retração no varejo pelo baixo poder aquisitivo do consumidor, aumenta a disponibilidade de ovos na granja e aparecem ofertas a preços diferenciados para dar vazão à mercadoria. Enfim, as condições para o período sugerem mercado fraco e disputado nos preços.

De toda forma, não se pode descartar que as baixas temperaturas e a recomposição dos estoques para o retorno das aulas e da merenda escolar contribuam para dar novo dinamismo ao mercado. Mas, enquanto isso não acontece, é possível que haja um crescimento nas promoções para dar maior giro à mercadoria no varejo.

Fonte: Avisite