Ovos: aumenta pressão por melhores condições de comercialização

Ontem, terça, o mercado teve ambiente mais especulado nas negociações, sem contudo, alterar as bases de referência

Por isso, os preços permaneceram os mesmos dos últimos oito dias: a caixa de ovos brancos variando de R$63,00 ao máximo de R$65,00 e a de ovos vermelhos de R$69,00 até o máximo de R$73,00.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, os vendedores almejaram melhores condições de comercialização mas a disponibilidade existente foi mais do que suficiente para atender a baixa demanda. Com isso, não houve ambiente para alteração nos preços praticados.

De toda forma, embora ainda se perceba disponibilidades em todos os elos da cadeia de negociação, já existem relatos de mudança neste cenário.

Agora, com a chegada dos salários no mercado e a proximidade das festividades relacionadas ao dia das mães, a expectativa é de um aumento na demanda que favoreça uma disputa por melhores condições de negociação.

Por ora, o preço médio diário atual é positivo em relação ao mesmo período do ano passado, mas, muito inferior ao praticado em maio de 2017. Nesse sentido, decorridos pouco mais de um terço deste ano, embora o preço médio acumulado seja apenas 1% inferior ao recebido no mesmo período do ano passado, na comparação com 2017, o valor atual é quase 18% menor.

Fonte: Avisite

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Vicente Delgado

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