No mercado de ovos brancos, o resultado da baixa – 1ª da semana, 3ª do mês, 58ª do ano – foi a obtenção de valor que já se encontra quase 5% abaixo do recebido na abertura do mês. A comparação com o mesmo período do ano passado mostra preços 2% superiores. Isso porque naquele período os preços conseguiram sustentação que se mantiveram até as festas natalinas.
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Enquanto não se verifica uma alteração no atual quadro de instabilidade, os produtores devem seguir pressionados pelo excesso de mercadoria que carregam. Com isso, a manutenção dos preços já pode ser considerado bom negócio.
Por Ovosite
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