O penúltimo dia de negócios de outubro mostrou um produtor de ovos disputando melhores condições de comercialização e obtendo êxito em seu propósito. O significado disso foi a reconquista do valor perdido nas duas baixas de preço que sofreu no decorrer da segunda quinzena.
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Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana, 6º do mês, 42º do ano – elevou o preço médio diário no atacado da cidade de São Paulo para o maior valor praticado na passagem da primeira para a segunda quinzena.
A caixa de ovos vermelhos, por sua vez, aumentou na mesma proporção, mantendo o adicional mínimo de R$5,00 ao máximo de R$10,00 em relação à caixa de ovos brancos.
Faltando mais um dia de negócios para o encerramento do mês, não está descartado a obtenção de novo aumento. Isso porque a expectativa da chegada de um novo mês e a recomposição gradativa dos salários traz novo ânimo ao mercado. E, por outro lado, os preços recebidos se encontram muito abaixo do custo de produção.
Por Ovosite
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