Oferta restrita mantém preços firmes no mercado do boi gordo

Na maior parte das regiões pesquisadas pela Scot Consultoria, o cenário foi de preços firmes para o boi gordo na última semana.

A baixa qualidade das pastagens, devido à falta de chuvas em grande parte do país contribuiu para que a oferta de animais provenientes de engorda a pasto fossem escassa. Além disso, os animais de confinamento não têm aparecido em grandes volumes, o que resulta em menor disponibilidade da matéria-prima.

Este fator, aliado à melhoras das margens dos frigoríficos tem contribuído para a firmeza das cotações da arroba. Negócios a preços acima da referência também foram observados em grande parte das regiões.

Para curto prazo, a expectativa é de preços sustentados no mercado do boi gordo, uma vez que a oferta deve seguir restrita.