As médias mensais dos preços do arroz em casca caíram em fevereiro e nesta parcial de março, mas, ainda assim, registram alta de 24,3% no comparativo com os mesmos meses de 2022.
De acordo com o Cepea, as altas anuais são reflexo da baixa disponibilidade interna do cereal em 2023 – devido às condições climáticas adversas à taxa de câmbio e aos preços internacionais mais elevados, que aumentam as paridades de importação e exportação. Esse cenário atraiu vendedores para negócios externos ao longo dos últimos meses, mantendo as exportações nacionais em volumes acima das médias históricas.
De acordo com análise da semana anterior, “Neste ano, as exportações de arroz, que estão firmes, devem seguir influenciando os valores domésticos do cereal. Segundo pesquisadores do Cepea, a demanda interna e, sobretudo, a tendência de redução da oferta no campo também devem ser importantes fundamentos para o comportamento do preço no mercado brasileiro em 2023″.
Por Daniele Balieiro com informações do Cepea
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