Nesta semana, o mercado de tilápia tem apresentado algumas situações dignas de nota. Embora o mercado esteja seguindo o padrão sazonal e permaneça morno, observamos preços muito baixos pagos aos produtores em algumas regiões. Alguns supermercados estão promovendo vendas a custo reduzido, o que tem impactado negativamente os produtores. No entanto, acreditamos que nas próximas semanas ou meses poderemos observar uma reação de preços favorável aos produtores, uma vez que a baixa oferta está garantindo o aumento dos preços de venda.
Francisco Medeiros, presidente da Associação Brasileira da Piscicultura – Peixe BR fornece uma visão detalhada e abrangente sobre o mercado de tilápia, abordando os preços pagos aos produtores, as tendências recentes e as perspectivas futuras. Essa análise visa auxiliar produtores, comerciantes e demais interessados a compreender melhor o cenário atual e tomar decisões informadas.
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Nos grandes lagos, tivemos um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, chegando a R$ 10,18. Além disso, observamos uma pequena redução no peso médio de abate. Essa região continua sendo uma importante fonte de produção de tilápia, contribuindo para o abastecimento do mercado.
No Norte do Paraná, também foi registrado um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, alcançando R$ 9,51. O peso médio de abate não sofreu alterações significativas nessa região.
O Paraná é o principal núcleo de produção de tilápia no Brasil, e também foi observado um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, atingindo R$ 9,39. Essa região desempenha um papel fundamental no fornecimento do mercado interno.
Na região de Morada Nova de Minas, houve um pequeno aumento no preço médio pago aos produtores, chegando a R$ 9,33. Além disso, o peso médio de abate também apresentou um aumento. Essa região contribui significativamente para a produção de tilápia no país.
Observamos uma melhora no poder de compra dos produtores, principalmente em relação à ração 32%, tanto no Paraná quanto em São Paulo. Isso se deve à redução nos preços do milho e do farelo de soja, que são ingredientes importantes na alimentação dos peixes. Essa redução nos custos de produção pode beneficiar os produtores, melhorando sua margem de lucro.
É importante ressaltar que na próxima semana terá início uma das melhores feiras de agricultura do país. Neste evento, será realizado o segundo workshop de sanidade da Peixe BR, promovido pelo comitê de sanidade. A participação nesse evento é altamente recomendada para aqueles que desejam se manter atualizados sobre as melhores práticas e os avanços relacionados à sanidade dos peixes.
Em resumo, a análise do mercado de tilápia nesta semana revelou algumas flutuações nos preços pagos aos produtores em diferentes regiões. No entanto, a expectativa é que haja uma reação positiva nos preços nos próximos dias ou meses, impulsionada pela baixa oferta e pela melhora do poder de compra dos produtores. É fundamental acompanhar as tendências e participar de eventos relevantes para se manter informado sobre as melhores estratégias e práticas no setor.
Por Vicente Delgado – AGRONEWS®
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