De acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea, esse cenário se deve ao fim da safra 2021/22 do Rio Grande de Norte/Ceará. Assim, com menor concorrência dessa praça, a demanda pela fruta baiana/pernambucana aumentou. Como resultado disso e da menor oferta no Vale, os preços do melão amarelo a granel subiram 19% frente à semana anterior, com média de R$ 3,35/kg.
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O volume reduzido, por sua vez, se deve às chuvas de verão, que acabaram dificultando a implementação de novas áreas e interferindo na produtividade. Apesar disso, a qualidade geral está boa.
Fonte: Cepea/Hortifruti
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