Mandioca: preço médio acumula queda em 4 semanas

O preço médio semanal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 340,62 (R$ 0,5924 por grama na balança hidrostática de 5 kg) no período entre 11 e 15 de março, recuo de 4,9% frente à média da semana anterior

Desde a segunda semana de fevereiro, quando os valores começaram a recuar, a baixa acumulada é de 8,3%, em termos nominais, sendo a maior desvalorização (em um período de quatro semanas) desde julho de 2016.

Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário reflete o maior interesse do produtor pela colheita, devido à necessidade de se capitalizar e/ou liberar áreas de arrendamento, e a demanda pela matéria-prima, que segue enfraquecida, principalmente por parte de fecularias, visto que as vendas do derivado diminuíram.

Fonte: Cepea