Mandioca bate recorde em 2023, confira!

No mercado da mandioca, produção da fécula é a maior da história, veja maiores informações abaixo:

A indústria de fécula no Brasil atinge um marco histórico ao esmagar mais de 2 milhões de toneladas no primeiro semestre de 2023, um aumento notável em relação ao ano anterior. O sucesso dessa conquista pode ser atribuído a fatores como o aumento da área colhida e alta produtividade em todo o país.

Embora tenhamos visto um crescimento notável, a última semana registrou uma diminuição de 26% na moagem, devido a fatores climáticos e estratégicos das empresas.

Esse notável crescimento na produção de fécula de mandioca é resultado direto de um conjunto de fatores favoráveis que têm impulsionado o setor agrícola do país. O aumento das áreas de cultivo, juntamente com níveis de produtividade excepcionais em todas as regiões monitoradas, tem sido a força motriz por trás desse sucesso. Pesquisadores concordam que a conjunção desses fatores é o que permite ao Brasil atingir esses números impressionantes.

No entanto, é importante mencionar que o aumento na produção não tem sido um processo contínuo e imutável. Na semana passada, houve uma queda de 26% na moagem, totalizando 28,7 mil toneladas. Esse declínio é atribuído principalmente às chuvas recentes, que impactaram a operação das fecularias, e também à estratégia das empresas que optaram por diminuir a produção temporariamente.

Além disso, o período da última semana viu-se afetado por feriados significativos, como o Dia de Nossa Senhora Aparecida e o Dia da Criação do Estado de Mato Grosso do Sul, o que levou a uma menor atividade. No entanto, é importante notar que essas quedas são temporárias e não devem afetar negativamente a tendência geral de crescimento no mercado da mandioca no Brasil.

Na análise anterior, “Um dos principais fatores que contribuem para o atual cenário de desafio é a redução na oferta. A diminuição na disponibilidade de lavouras é um fator-chave que está impactando a indústria. Além disso, o clima seco que prevaleceu em muitas das regiões produtoras agravou a situação. Produtores têm enfrentado dificuldades em manter suas lavouras, o que tem afetado na quantidade disponível para processamento”. Clique aqui para saber mais desta análise.

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Por Daniele Balieiro/AGRONEWS®

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