Leite: crescimento em meio a desafios do setor em 2025

A pecuária leiteira encara mais um ano desafiador em 2025, com um cenário marcado por crescentes custos operacionais e pelo enfraquecimento do poder de compra dos produtores. O aumento nos gastos com nutrição animal é a principal preocupação do setor, exigindo um planejamento estratégico para contornar os efeitos negativos que podem comprometer a rentabilidade.

De acordo com especialistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a pressão nos custos de produção deve ocorrer de forma gradativa ao longo do ano. No início de 2025, o impacto será mais evidente no aumento dos custos para produção.

No segundo semestre, o cenário tende a se complicar. Com o escoamento da safra nacional, espera-se uma possível redução nos estoques de insumos, influenciando diretamente os custos para formulação de rações. Essa dinâmica reforça a necessidade de os produtores monitorarem de perto o mercado e avaliarem alternativas para otimizar o uso de insumos sem comprometer a produtividade.

Além disso, o desempenho da safra de volumoso está diretamente ligado às condições climáticas, que permanecem como uma variável imprevisível. Para que o setor consiga um crescimento acima do esperado, o clima será decisivo no primeiro trimestre do ano. Chuvas regulares e um bom manejo serão determinantes para garantir uma oferta mais robusta de alimentos para os rebanhos.

Expectativas de crescimento na pecuária de leite

Apesar dos desafios, o setor leiteiro deve manter um ritmo de crescimento consistente. A projeção aponta para uma expansão entre 2% e 2,5% na produção de leite em 2025. Esse crescimento é considerado saudável diante do cenário atual, mas resultados acima dessa faixa dependerão de condições excepcionais, especialmente na primeira metade do ano.

A busca por eficiência na gestão dos recursos e a exploração de tecnologias inovadoras são caminhos que podem alavancar o desempenho do setor e sustentar seu crescimento no longo prazo.

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