Frio intenso afeta mercado de peixes e preços da tilápia oscilam

Preços oscilam nas diferentes regiões e mercado de alevinos enfrenta baixa comercialização devido ao frio intenso

O início do ano é marcado pela chegada da primeira grande frente fria, que não se restringiu apenas à região sul, mas também atingiu o sudeste e o centro-oeste do país. O frio intenso traz consigo a redução no consumo de peixes e impacta, muitas vezes, a comercialização dos grandes lagos. Neste artigo, abordaremos o mercado de tilápia, que teve variações nos preços em diferentes regiões.

Veja a análise completa feita por Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR. Aperte o Play!

Mercado de tilápia no Norte do Paraná

No Norte do Paraná, região próxima à divisa com o sul do estado de São Paulo, houve uma pequena redução no preço médio da tilápia, de aproximadamente quatro centavos por quilo. O valor médio por quilo comercializado ficou em R$ 10,17. Além disso, o preço pago ao produtor teve uma diminuição de dois centavos, chegando a R$ 9,59 por quilo.

Redução no oeste do Paraná

Na região oeste do Paraná, uma das principais produtoras de tilápia do Brasil, houve uma redução de quatro centavos no preço pago ao produtor, com uma média de R$ 9,38 por quilo.

Estabilidade em Morada Nova de Minas

No município de Morada Nova de Minas, os preços da tilápia se mantiveram estáveis, com uma média de R$ 9,30 por quilo durante a semana.

Mercado morno a frio

Em algumas regiões, o mercado de peixes apresenta-se morno a frio, o que é esperado para os peixes nativos durante esse período do ano. O consumo de peixes nativos reduz-se devido ao frio, especialmente no centro-oeste, enquanto no norte não se sente tanto essa queda.

Alevinos enfrentam baixa comercialização

A comercialização de alevinos encontra-se muito baixa em algumas regiões, chegando a zero em algumas delas, principalmente no sul do país. A redução na comercialização na região sudeste também é observada devido ao frio, o que resulta em menor alojamento de alevinos, pois não há viabilidade sanitária para isso. Além disso, houve uma queda de até 6% nos preços da ração ao longo da semana em algumas regiões, o que era esperado devido à redução nos preços do milho e da soja.

Destaque para a feira de agricultura em Minas Gerais

Na feira de agricultura em Minas Gerais deste ano, ocorreu uma importante notícia para o setor. Agora, a associação de produtores de tilápia está participando do evento, que conta com o apoio de todos os setores, inclusive a presença do governador, que reforçou seu apoio à atividade no estado. Esse evento é tradicional e se assemelha ao realizado no ano passado em São Paulo, e agora a tilápia chegou também em Minas, ganhando espaço e destaque.

Por Vicente Delgado – AGRONEWS®