O enfraquecimento da demanda por carne de frango, tanto interna quanto externa, tem feito com que as cotações do setor recuem de forma generalizada.
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De acordo com colaboradores do Cepea, muitos avicultores negociam seus lotes a preços menores, no intuito de garantir as vendas e evitar o aumento dos estoques. Vale lembrar que a proximidade do fim do ano e do período de festas muitas vezes acaba resultando em desvalorização da carne de frango, tendo em vista que essa proteína é tradicionalmente menos consumida nesta época, sendo substituída por carne suína ou pelas chamadas aves natalinas.
Fonte: Cepea
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