Nas granjas paulistas, o produto apresentou o maior valor deste ano, com a ave terminada cotada em R$3,40 por quilo, um aumento de 13,3% quando comparada à semana anterior.
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No atacado, a carcaça está cotada em R$4,10 por quilo, incremento de 15,5% na última semana.
Com a oferta mais restrita e uma demanda maior devido ao início do mês, os preços deverão seguir firmes em curto prazo.
Por Scot Consultoria
AGRONEWS BRASIL – Informação para quem produz
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