Ao que tudo indica, porém, essa revitalização de preços não foi fruto de retomada no consumo mas, sim, de retração na oferta, forçada pelos prejuízos acumulados desde o início do ano e agravados ainda mais com o surgimento da pandemia de Covid-19.
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Os produtores bem que tentaram mais. Mas o consumo ainda retraído freou as iniciativas por maiores reajustes. Com isso, o preço médio registrado no mês ficou apenas 2,87% acima do alcançado um ano atrás, muito pouco frente à elevação de custos registrada no período e que (de acordo com o levantamento mensal da Embrapa Suínos e Aves) apresentou, até maio, elevação anual de 23,5%.
Mesmo sendo significativa, a valorização obtida em junho foi insuficiente para reverter as perdas que vieram se acumulando no decorrer do ano. Assim, o primeiro semestre de 2020 foi encerrado com um valor médio (R$3,19/kg) mais de 2% inferior à média alcançada em 2019.
Por Avisite
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