Comparativamente ao mês anterior, o último custo apresentou aumento de quase 4%, a maior variação mensal dos últimos 23 meses. Já na comparação com março de 2019 registra-se aumento próximo de 14%. Ou de mais de 40% se considerado o valor mínimo registrado no período analisado – R$2,25/kg em agosto de 2017.
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A questão é séria, mas o problema maior do setor não está no custo e, sim, no valor atualmente recebido pelo produto. Pois, por exemplo, comparativamente ao aumento anual de quase 15% no custo, a cotação do frango vivo é hoje, mais de 10% inferior.
AGRONEWS BRASIL – Informação para quem produz
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Por Avisite
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