Cotações do arroz estão em queda, desde janeiro de 2024, esse declínio é impulsionado não apenas pelo aumento das importações, mas também pela diminuição na demanda dos compradores, especialmente com a proximidade da colheita da nova safra. Esse cenário tem levado a um aumento na disponibilidade interna, o que exerce pressão sobre os preços.
Nos últimos 12 meses, o Brasil registrou um volume sem precedentes de importações de arroz em casca, atingindo o maior patamar em 19 anos. De acordo com dados da Secex, entre fevereiro de 2023 e janeiro de 2024, foram adquiridas 1,49 milhão de toneladas do produto, totalizando um desembolso de aproximadamente US$ 576 milhões.
Além do aumento expressivo nas importações, a retração por parte dos compradores também tem contribuído para a pressão sobre as cotações do arroz. A proximidade da colheita da nova safra intensifica essa tendência, com os compradores optando por aguardar a disponibilidade do produto interno. Essa postura mais cautelosa dos compradores em meio às expectativas da safra iminente tem impactado diretamente o mercado do arroz.
As galinhas Dong Tao, também conhecidas como “Galinha Dragão”, são verdadeiras lendas entre os amantes da culinária exótica. Originárias de uma pequena vila nos arredores de Hanói, no Vietnã, essas aves de pernas grossas e robustas podem alcançar preços estratosféricos, superando facilmente os U$ 2 mil dólares por exemplar. Confira esta matéria especial!
Embora a origem exata da raça permaneça envolta em mistério, as galinhas Dong Tao existem há séculos. Acredita-se que, em tempos remotos, eram criadas para lutas de galos, graças às suas pernas fortes e musculosas. Hoje, no entanto, essas aves desempenham um papel muito mais nobre: são criadas como uma espécie de obra de arte culinária, apreciadas por sua carne única e saborosa. Clique aqui para ver na íntegra.
Por Daniele Balieiro/AGRONEWS®
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