O cálculo, contudo, leva em conta uma metodologia da entidade que agora desconsidera o volume antes atribuído às empresas não cadastradas, como fazendas, cafeterias e informais, o que representou uma redução de quase 2 milhões de sacas no volume total apresentado anteriormente.
Conforme os dados da Abic, o consumo per capita de café em grão cru no Brasil no ano de 2018 foi de 6,02 kg, ante 5,81 kg no ano anterior.
Fonte: Reuters
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