Segundo colaboradores do Cepea, algumas frutas já estão murchas e há limitações no calibre das laranjas (que não ultrapassam o tamanho médio), principalmente das variedades pera e natal.
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Para evitar redução ainda maior na qualidade, citricultores já optam por acelerar a colheita de algumas laranjas, mesmo que estas não tenham atingido o tamanho ideal. Com isso, a maior participação de frutas de menor calibre tem dificultado a valorização do produto e a comercialização no mercado in natura – principalmente diante da redução da demanda de food service, por conta da quarentena.
Por Cepea
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