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Diárias de Mercado

Carne bovina: preços seguem firmes no começo de agosto

Vicente Delgado
Por Vicente Delgado
Published: 15 de agosto de 2019
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Na semana passada, os preços da carne sem osso no varejo tiveram valorização de 0,3%, na média de todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria

O Rio de Janeiro foi o estado onde os cortes mais subiram, acumulando alta de 0,9%, em média. Em São Paulo, o ajuste positivo foi de 0,1%, na mesma comparação.

Porém, em Minas Gerais, os preços se mantiveram estáveis e, no Paraná, a virada do mês não foi suficiente para sustentar os preços, que tiveram retração de 0,1% no período.

Para o curto prazo, a expectativa é de que as vendas percam força, com a entrada da segunda quinzena e queda na demanda interna.

Por Letícia Vecchi/ Scot Consultoria

TAGS:carne bovinapecuáriapecuária de corte
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