Na praça paulista, boa parte das indústrias estiveram fora das compras na manhã desta segunda-feira.
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A cotação do boi gordo está firme em R$218,00/@, bruto e à vista para o boi comum, e R$225,00/@ para as boiadas de até trinta meses.
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Vale destacar que frigoríficos abriram as compras com ofertas abaixo da referência, mas com poucos negócios concretizados. As escalas de abate atendem em média, três dias.
As transações difíceis entre a indústria e o pecuarista têm feito com que o mercado trabalhe devagar.
Embora a segunda quinzena do mês seja normalmente de menor consumo de carne bovina, a expectativa está por conta do efeito da abertura de bares e restaurantes em alguns municípios.
Por Scot Consultoria
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