Boi Gordo: Mercado segue firme e cotações subindo

Os compradores estão agressivos e as ofertas de compra vigentes têm superado as feitas no dia anterior

Este é o quadro na maioria das praças pecuárias.

Na praça pecuária de São Paulo, por exemplo, nos últimos trinta dias, a cotação da arroba do boi gordo para pagamento a prazo subiu 5,4%.

No estado, o boi gordo ficou cotado em R$146,00/@, a prazo, livre de Funrural, na última quarta-feira (6/12).

Com referência aos frigoríficos que desossam, a margem de comercialização da carne está em 23,6%, acima da média histórica, que está em 18,5%.

Fonte: Scot Consultoria

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Vicente Delgado

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