Boi gordo: mercado segue com reajustes neste final de semana

A oferta fraca de boiadas dificultou a compra, mas mesmo com a baixa disponibilidade de matéria-prima, alguns frigoríficos ainda resistem aos reajustes

Enquanto o escoamento de carne não melhorar, este cenário deve permanecer.

No levantamento de quinta-feira (22/8) foram registrados aumentos em duas, das trinta e duas praças pesquisadas, Goiânia-GO e Espírito Santo.

Em São Paulo, as cotações não tiveram alteração e o boi gordo ficou cotado em R$154,50/@, à vista e livre de Funrural.

Fonte: Marina Zaia/ Scot Consultoria