Boi gordo: mercado segue com preços em alta neste fim de mês

Tanto a necessidade de repor estoques quanto a falta de matéria-prima têm aumentado o ímpeto de compra das indústrias

No fechamento da última quinta-feira (29/8) a arroba do boi gordo subiu em sete praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

As altas atingiram o Tocantins, Minas Gerais, Goiás e São Paulo. As escalas de abate destas regiões estão mais curtas em relação ao restante do país.

Em São Paulo os preços tiveram mais um dia de alta e o boi gordo ficou cotado em R$155,50/@, à vista, livre de Funrural. Na praça paulista, ofertas de compras abaixo desta referência são incomuns.

Por Marina Zaia/ Scot Consultoria

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Vicente Delgado

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