Boi gordo: mercado segue com aumento da oferta para abate

Sem a necessidade de alongar as escalas, devido à demanda contida, os frigoríficos estão trabalhando abaixo da capacidade de abate

Estima-se que em São Paulo, as indústrias estejam trabalhando com 20% de ociosidade e as programações de abate atendem, em média, cinco dias.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço do boi gordo ficou estável na última quarta-feira (29/4) na comparação dia a dia, em R$194,00/@, a prazo e livre de Funrural, R$196,50/@ com desconto do Senar e R$197,00/@ bruto.

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Para o “boi comum”, cuja carne é destinada ao mercado interno, as ofertas de compra abaixo da referência vêm ganhando força.

Entretanto, para animais jovens, cujo destino é o mercado chinês, as ofertas de compra estão acima dessa referência.

AGRONEWS BRASIL – Informação para quem produz

Leia também: https://agronewsbrasil.com.br/vacinacao-contra-febre-aftosa-esta-suspensa-no-rio-grande-do-sul/

Por Scot Consultoria

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Dany Balieiro

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