No fechamento da última quarta-feira (11/3), a arroba do boi gordo ficou cotada em R$187,00, à vista, livre de impostos, em R$189,50, à vista, com o desconto do Senar e em R$190,00, à vista, bruto (Senar + Funrural).
Na comparação dia a dia, o preço do boi gordo subiu 0,5% e, desde o início do mês, a alta foi de 1,1%, o que representa R$2,00 a mais por arroba.
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As escalas de abate atendem, em média, quatro dias. Para o curto prazo, a expectativa é de que oferta limitada mantenha o mercado com os preços sustentados.
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Fonte: Scot Consultoria
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