A oferta comedida de animais é o que está ditando o ritmo das cotações e, em praças em que a escassez de boiadas está dificultando as programações de abates, os preços subiram.
Este foi o caso de Mato Grosso do Sul. Na média das três praças pesquisadas, a valorização foi de 0,4% na comparação dia a dia. No estado, as escalas de abate atendem, em média, cinco dias.
Em Mato Grosso também houve valorização nas quatro praças de, em média, 0,7%, considerando no mesmo período.
Já em São Paulo, a arroba do boi gordo subiu 0,3% na comparação com terça-feira e ficou cotada em R$159,50 à vista, livre de Funrural.
Maranhão, Santa Catarina e Sul de Tocantins também tiveram altas nos preços do boi gordo hoje.
Por Letícia Vecchi/ Scot Consultoria
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