Com escalas um pouco mais alongadas em função do feriado do dia 12 de outubro, parte dos operadores recuou de novos fechamentos, limitando valorizações da arroba no mercado de boi gordo nos últimos dias
Entre 4 e 11 de outubro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo permaneceu praticamente estável (-0,1%), fechando a R$ 142,20 na quarta-feira, 11. No mercado atacadista da carne com osso, a carcaça casada do boi se desvalorizou 0,52% no mesmo período, para R$ 9,65/kg no dia 11.
Fonte: Cepea
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