Os preços da batata subiram 101,3% entre 2 e 6 de outubro frente à semana anterior, fechando com média de R$ 65,03/sc de 50 kg
As cotações chegaram a atingir R$ 87,96/sc na terça-feira, 3, devido à redução da oferta, já que muitas regiões interromperam a colheita por conta das chuvas no início do período.
Além disso, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, a proximidade do final da safra em Vargem Grande do Sul (SP) e a desaceleração das atividades em Cristalina (GO) também têm diminuído a disponibilidade dos tubérculos.
Fonte: Cepea
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