Com oferta menor e demanda firme as cotações seguem em alta

Com oferta reduzida e demanda firme, as cotações da banana prata anã estão em alta no Vale do São Francisco (PE/BA). Entre 14 e 18 de agosto, o preço pago aos produtores dessa região teve média de R$ 1,16/kg, valor 34% superior ao da última semana.

Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, o volume da variedade deve permanecer limitado durante o segundo semestre, com previsão de aumento apenas para os meses de dezembro/17 e janeiro/18. Assim, as cotações devem seguir em patamares elevados.

Fonte: Cepea